経験者限定:飲食店・居酒屋 キッチン・調理 正社員(国内15店舗・堅実経営の当社で!、日祝休み)

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平均年齢34.3歳
20~30代が70%と、若くて元気のある会社です!

閉店しやすい飲食業界で、コロナ前まで売上不振による閉店は0店舗、コロナの影響でも1店舗という堅実経営
「ガイアの夜明け」や「カンブリア宮殿」などこれまでもメディア出演多数で、注目されている企業です。


お店の要となるメニューを作る、大切なお仕事です。

即戦力募集の為、「1年くらい料理経験」のある方が対象となります。



【重点募集1】

あなたの料理・調理経験を生かせる仕事です。

  • ★シフト制★仕事とプライベートの両立を支えます
  • 産地研修旅行(福井県) *今年はコロナの為、お休み
  • 駅から徒歩2分の好立地店舗

当社は、夢や目標を持った人が集まってくる会社です。
閉店しやすい飲食業界で、コロナ前まで売上不振による閉店は0店舗の堅実経営
コロナの影響でも1店舗しか閉店していません。
その秘密は、お客様と従業員を大事にしてきた当社の想いと様々な仕組みと仕掛けです。

◆ スタッフの半数が社員だから、しっかり休める職場
・ アルバイトが多い飲食店業界にありがちな、当社はスタッフの約半数が社員。
・ アルバイトの急な欠勤による社員の休日出勤や長時間労働もありません。

◆ 日祝休みだから、プライベートも充実♪
・13/14店舗(92%)が日祝休みの店舗のため、家族や恋人・友達と一緒にプライベートの時間も大切にできます。

◆ 独立支援制度
・ 当社は、「将来自分のお店を持ちたい」という夢を持つ社員を応援するため、「お金の融資」「物件の探索」「業態のアドバイス」など様々な支援をします。
・ 既に 6名10店舗 の社員が独立制度を活用して羽ばたいています。

◆ 社長と行く繁盛店視察ツアー(コロナの影響で、通常より小規模・不定期で開催中)
・ 月1回、社長と一緒に繁盛店に行き“お客様から今何が求められているか?”“何が最新のトレンドか?”を勉強する機会を設けています。現場勤務で、中々情報を得られないという悩みからも解放されます!

◆ 産地研修旅行(コロナの影響で現在は休止)
・ 当社では、スタッフが直接、生産者や役場の方から話を聞き、生産物に触れることで素晴らしさを経験することが重要と考え、産地研修旅行を行っています。
・ これは、アルバイト・パートも含めた全スタッフで北海道や九州の生産者を訪ねる研修旅行です。


仕事内容

  • 経験者限定:飲食店・居酒屋 キッチン・調理 正社員(国内15店舗・堅実経営の当社で!、日祝休み)

    お店の要となるメニューを作る、大切なお仕事です。

    即戦力募集の為、「1年くらい料理経験」のある方が対象となります。
  • ≪先輩スタッフの声≫
    ・料理経験はありましたが、新たなメニューを覚えたり、当店ならではのワンポイント・工夫を学ぶことができ、勉強になっています!
    ・働く時のTシャツ・エプロンが可愛い(笑)
  • ≪身につくスキル≫
    ・ 調理スキル、商品知識 など

【重点募集1】 人気店 服装自由 髪型自由 制服貸与 まかない有 交通費支給 勤務開始時期調整 駅近5分以内 長期 シフト制 昇給あり 食事補助あり 交通費支給 転勤なし フリーター歓迎 U・Iターン歓迎 ブランクOK 第二新卒歓迎 学歴不問 未経験者歓迎 経験者歓迎 禁煙・分煙 服装自由 制服貸与 ピアスOK 髪型・髪色自由 ひげOK ネイルOK 駅チカ 社員表彰制度あり 正社員 残業月20時間以上 賞与あり 高収入 昇格あり 社会保険完備 独立支援あり 飲食店 居酒屋 酒場

会社名 株式会社ファンファンクション
事業所名 室町 美はま
職種 経験者限定:飲食店・居酒屋 キッチン・調理 正社員(国内15店舗・堅実経営の当社で!、日祝休み)
雇用形態 正社員
勤務地 東京都中央区日本橋室町1-12-13ムロホンビル2
アクセスしやすいエリア
・妙典,行徳,南行徳,浦安,葛西,西葛西,中野
休日・休暇 ■月6日休み
■GW(3日)
■有給休暇
■慶弔休暇
勤務時間 12:00 ~ 23:15
土曜日のみ10:00~22:00
休憩 約2時間
給与 月給 30〜37万円+賞与
給与詳細 <給与モデル>
● 入社時は28万円スタート
● 入社2年目・28歳、月給35万円
● 入社3年目・33歳、月給51万円(統括店長)

※試用期間3ヶ月~(期間中は月給27万円)
※仕事への取り組み姿勢や経験・実績等で試用期間が短いスタッフもいます
※給与には65時間分の固定残業代10万円を含む。超過分は別途支給。

■昇給(随時)
■賞与 年2回(夏・秋)約1ヶ月分
■インセンティブ制度(月額4万円~20万円)
※店長・料理長候補・統括店長・統括料理長候補の場合
交通費 ・全額支給
待遇/福利厚生 ・ 無料の美味しい 【まかない食】 あり
・ 服装自由、髪型自由、制服貸与
勤務地へのアクセス 三越前駅 A4出口より徒歩2分(半蔵門線・銀座線)
日本橋駅 B12出口から徒歩5分(東西線・銀座線・都営浅草線 )
応募資格 ◆ 特にございません
・ 未経験OK
・ 学歴不問(10~30代の若手が活躍中)
問い合わせ先 080-3170-9417

勤務地

東京都中央区日本橋室町1-12-13ムロホンビル2
アクセスしやすいエリア
・妙典,行徳,南行徳,浦安,葛西,西葛西,中野

三越前駅 A4出口より徒歩2分(半蔵門線・銀座線)
日本橋駅 B12出口から徒歩5分(東西線・銀座線・都営浅草線 )

会社概要


◆ 会社情報
・ 社名   株式会社fun function(ファンファンクション)
・ 設立   2006年11月15日
・ 従業員数 150名 ( うち、パートアルバイト 80名 )

◆ 店舗情報
全国から取り寄せた厳選素材で料理をご提供
悠々たる店内空間は、和モダンを基調とした落ち着いた雰囲気

"26席の小規模な店舗のため、調理スタッフは2名。
某有名ホテル等で働いてきた総料理長と近くで働けて、1つ1つの技術について丁寧に教えてもらえる環境です。
食材はすっぽんやはも、ふぐなどを扱うことが出来、桂むきやは天婦羅、流しものの技術も身に付きけられます。"
"一流ホテルで経験のある20代の女性先輩スタッフから、丁寧に業務を教えていただけるので
未経験からでも安心してスタートできる環境です。"
"有名企業の会長・社長、国の大臣にも使って頂いたことのある、客単価1万円の和食割烹“室町 美はま”。
三越前の裏路地にある隠れ家的なところで、お客様を満足させられる接客サービススタッフを募集。"


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