経験者限定:飲食店・居酒屋 キッチン・調理 正社員(国内15店舗・堅実経営の当社で!)

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熟成魚場 福井県美浜町 日本橋本店の募集サイトです。
平均年齢34.3歳
20~30代が70%と、若くて元気のある会社です!

◆ 2025年は、春先に3店舗OPEN予定!◆

2006年の創業から着実・堅実に歩んで、2024年7月5日に新店舗をOPENするなど、14店舗まで成長。
給与UPや賞与年2回、休みの数を増やすなど、働き方もより良くなっています。
東京駅を中心としたオフィス街に出店しているため、主要なお客様はサラリーマンの方。
そのため、店舗は日祝休み( 牡蠣場 北海道厚岸 コレド室町店 を除く)

働きやすい職場づくりを進めています。


【重点募集1】

あなたの料理・調理経験を生かせる仕事です。

  • コロナ禍でも社員・アルバイトの給与UP!
  • 産地研修旅行(福井県)
  • 日祝休み!駅から徒歩1分の好立地店舗

◆ スタッフの半数が社員だから、しっかり休める職場
・ アルバイトが多い飲食業界ですが、当社はスタッフの半数が社員の安定運営。
・ アルバイトの急な欠勤による社員の休日出勤や長時間労働もありません。

◆ 日祝休みだから、プライベートも充実♪
・13/14店舗(92%)が日祝休みの店舗のため、家族や恋人・友達と一緒にプライベートの時間も大切にできます。

◆ 産地研修旅行
・ 当社では、スタッフが直接、生産者や役場の方から話を聞き、生産物に触れることで素晴らしさを経験することが重要と考え、産地研修旅行を行っています。
・ これは、アルバイト・パートも含めた全スタッフで北海道や九州の生産者を訪ねる研修旅行です。

◆ 社長と行く繁盛店視察ツアー
・ 月1回、社長と一緒に繁盛店に行き“お客様から今何が求められているか?”“何が最新のトレンドか?”を勉強する機会を設けています。現場勤務で、中々情報を得られないという悩みからも解放されます!

◆ 独立支援制度
・ 当社は、「将来自分のお店を持ちたい」という夢を持つ社員を応援するため、「お金の融資」「物件の探索」「業態のアドバイス」など様々な支援をします。
・ 既に10名の社員が独立制度を活用して羽ばたき、12店舗を展開しています。


仕事内容

  • 経験者限定:飲食店・居酒屋 キッチン・調理 正社員(国内15店舗・堅実経営の当社で!)

    お店の要となるメニューを作る、大切なお仕事です。

    即戦力募集の為、「1年くらい料理経験」のある方が対象となります。
  • ≪先輩スタッフの声≫
    ・料理経験はありましたが、新たなメニューを覚えたり、当店ならではのワンポイント・工夫を学ぶことができ、勉強になっています!
    ・働く時のTシャツ・エプロンが可愛い(笑)
  • ≪身につくスキル≫
    ・ 調理スキル、商品知識 など

【重点募集1】 人気店 服装自由 髪型自由 制服貸与 まかない有 交通費支給 勤務開始時期調整 駅近5分以内 長期 シフト制 昇給あり 食事補助あり 交通費支給 転勤なし フリーター歓迎 U・Iターン歓迎 ブランクOK 第二新卒歓迎 学歴不問 未経験者歓迎 経験者歓迎 禁煙・分煙 服装自由 制服貸与 ピアスOK 髪型・髪色自由 ひげOK ネイルOK 駅チカ 日祝休み 社員表彰制度あり 正社員 残業月20時間以上 賞与あり 高収入 昇格あり 社会保険完備 独立支援あり 飲食店 居酒屋 酒場

会社名 株式会社ファンファンクション
事業所名 【日本橋本店】 熟成魚場 福井県美浜町
職種 経験者限定:飲食店・居酒屋 キッチン・調理 正社員(国内15店舗・堅実経営の当社で!)
雇用形態 正社員
勤務地 東京都中央区日本橋2-7-1 東京日本橋タワーB1
アクセスしやすいエリア
・妙典,行徳,南行徳,浦安,葛西,西葛西,中野
休日・休暇 ■月10日休み(日祝休)
■GW(3日)
■有給休暇
■慶弔休暇
■年末年始(12/31~1/4日休みが基本。暦により1/6まで休みなどもございます)
勤務時間 10:00 ~ 23:15
土曜日は14:00~23:00
給与 月給34万円以上+各種手当+賞与年2回
給与詳細 ※超過分の残業手当については別途支給いたします。
※試用期間の3ヶ月間は月給31万円(社保完備)。
 経験・能力により、試用期間が1ヶ月で終わる方もいます。
※上記月給には、一律支給のみなし残業手当(月65時間分・10万円)を含んでいます。

■ 昇給(随時)
■ 賞与 年2回(夏・秋)約1ヶ月分
■ インセンティブ制度(月額4万円~20万円)
*店長・料理長候補・統括店長・統括料理長候補の場合

<給与モデル>
450万円/社員(20代・入社1年目)
530万円/店長代理(20代・入社3年目)
650万円/統括店長(30代・入社7年目)
交通費 ・全額支給
待遇/福利厚生 ・無料の産地研修旅行
・ 無料の美味しい 【まかない食】 あり
・ 服装自由、髪型自由、制服貸与
・社会保険完備
勤務地へのアクセス 日本橋駅 B3番出口より徒歩1分(東西線・銀座線・都営浅草線 )
東京駅 八重洲北口より徒歩3分 (JR・丸ノ内線)
応募資格 ◆ 特にございません
・ 未経験OK
・ 学歴不問(10~30代の若手が活躍中)
問い合わせ先 080-3170-9417

勤務地

東京都中央区日本橋2-7-1 東京日本橋タワーB1
アクセスしやすいエリア
・妙典,行徳,南行徳,浦安,葛西,西葛西,中野

日本橋駅 B3番出口より徒歩1分(東西線・銀座線・都営浅草線 )
東京駅 八重洲北口より徒歩3分 (JR・丸ノ内線)

会社概要


◆ 会社情報
・ 社名   株式会社fun function(ファンファンクション)
・ 設立   2006年11月15日
・ 従業員数 150名 ( うち、パートアルバイト 80名 )

◆ 店舗情報
・ 福井県美浜町の行政(役場)のご協力を得て運営している「ご当地酒場」です。
・ 古くより熟成文化がある福井県美浜町。その熟成文化を背景に生まれた“恒温恒湿の熟成魚”“塩蔵熟成の塩熟鰤”“糠熟成のへしこ”の3つの熟成した商品をメインに提供しています。


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