経験者限定:飲食店・居酒屋 キッチン・調理 正社員(国内15店舗・堅実経営の当社で!)

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牡蠣場 北海道厚岸 コレド室町店では、こんなユニークなメンバーを中心に、活気ある店舗作りをしています♪

・プライベートは、育めんパパ!厚岸統括店長の原さん
・信金出身という珍しい経歴!店長なりたてのヒロ
・出戻り3回目(笑)強面だけれど、小心者のたくみさん
・20代前半で、皆からいじられる愛されキャラ、しおだ君
・元ホテルマンで、20代とは思えないダンディーな振舞い・山本君

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平均年齢34.3歳
20~30代が70%と、若くて元気のある会社です!

2006年の創業から着実・堅実に歩んで、2024年7月5日に新店舗をOPENするなど、14店舗まで成長。
給与UPや賞与年2回、休みの数を増やすなど、働き方もより良くなっています。
東京駅を中心としたオフィス街に出店しているため、主要なお客様はサラリーマンの方。
そのため、店舗は日祝休み( 牡蠣場 北海道厚岸 コレド室町店 を除く)

働きやすい職場づくりを進めています。



【重点募集1】

あなたの料理・調理経験を生かせる仕事です。

  • コロナ禍でも社員・アルバイトの給与UP!
  • 産地研修旅行(北海道)
  • 駅から徒歩2分の好立地店舗

◆ スタッフの半数が社員だから、しっかり休める職場
・ アルバイトが多い飲食業界ですが、当社はスタッフの半数が社員の安定運営。
・ アルバイトの急な欠勤による社員の休日出勤や長時間労働もありません。

◆ 産地研修旅行
・ 当社では、スタッフが直接、生産者や役場の方から話を聞き、生産物に触れることで素晴らしさを経験することが重要と考え、産地研修旅行を行っています。
・ これは、アルバイト・パートも含めた全スタッフで北海道や九州の生産者を訪ねる研修旅行です。

◆ 社長と行く繁盛店視察ツアー
・ 月1回、社長と一緒に繁盛店に行き“お客様から今何が求められているか?”“何が最新のトレンドか?”を勉強する機会を設けています。現場勤務で、中々情報を得られないという悩みからも解放されます!

◆ 独立支援制度
・ 当社は、「将来自分のお店を持ちたい」という夢を持つ社員を応援するため、「お金の融資」「物件の探索」「業態のアドバイス」など様々な支援をします。
・ 既に10名の社員が独立制度を活用して羽ばたき、12店舗を展開しています。


仕事内容

  • 経験者限定:飲食店・居酒屋 キッチン・調理 正社員(国内15店舗・堅実経営の当社で!)

    お店の要となるメニューを作る、大切なお仕事です。

    即戦力募集の為、「1年くらい料理経験」のある方が対象となります。
  • ≪先輩スタッフの声≫
    ・料理経験はありましたが、新たなメニューを覚えたり、当店ならではのワンポイント・工夫を学ぶことができ、勉強になっています!
    ・働く時のTシャツ・エプロンが可愛い(笑)
  • ≪身につくスキル≫
    ・ 調理スキル、商品知識 など

【重点募集1】 人気店 服装自由 髪型自由 制服貸与 まかない有 交通費支給 勤務開始時期調整 駅近5分以内 長期 シフト制 昇給あり 食事補助あり 交通費支給 転勤なし フリーター歓迎 U・Iターン歓迎 ブランクOK 第二新卒歓迎 学歴不問 未経験者歓迎 経験者歓迎 禁煙・分煙 服装自由 制服貸与 ピアスOK 髪型・髪色自由 ひげOK ネイルOK 駅チカ 社員表彰制度あり 正社員 残業月20時間以上 賞与あり 高収入 昇格あり 社会保険完備 独立支援あり 飲食店 居酒屋 酒場

会社名 株式会社ファンファンクション
事業所名 【コレド室町店】 牡蠣場 北海道厚岸
職種 経験者限定:飲食店・居酒屋 キッチン・調理 正社員(国内15店舗・堅実経営の当社で!)
雇用形態 正社員
勤務地 東京都中央区日本橋室町2-3-1 コレド室町2 1F
アクセスしやすいエリア
・瑞枝,一之江,森下,船堀
休日・休暇 ■月10日休み(完全週休二日制)
■年間休日120日
■有給休暇
■慶弔休暇
勤務時間 9:30 ~ 23:00
給与 月給34万円以上+各種手当+賞与年2回
給与詳細 ※超過分の残業手当については別途支給いたします。
※試用期間の3ヶ月間は月給31万円(社保完備)。
 経験・能力により、試用期間が1ヶ月で終わる方もいます。
※上記月給には、一律支給のみなし残業手当(月65時間分・10万円)を含んでいます。

■ 昇給(随時)
■ 賞与 年2回(夏・秋)約1ヶ月分
■ インセンティブ制度(月額4万円~20万円)
*店長・料理長候補・統括店長・統括料理長候補の場合

<給与モデル>
450万円/社員(20代・入社1年目)
530万円/店長代理(20代・入社3年目)
650万円/統括店長(30代・入社7年目)
交通費 ・全額支給
待遇/福利厚生 ・無料の産地研修旅行
・ 無料の美味しい 【まかない食】 あり
・ 服装自由、髪型自由、制服貸与
・社会保険完備
勤務地へのアクセス 三越前駅 徒歩2分(半蔵門線・銀座線)
新日本橋駅 徒歩3分 (JR)
応募資格 ◆ 特にございません
・ 未経験OK
・ 学歴不問(10~30代の若手が活躍中)
問い合わせ先 080-3170-9417

勤務地

東京都中央区日本橋室町2-3-1 コレド室町2 1F
アクセスしやすいエリア
・瑞枝,一之江,森下,船堀

三越前駅 徒歩2分(半蔵門線・銀座線)
新日本橋駅 徒歩3分 (JR)

会社概要


◆ 会社情報
・ 社名   株式会社fun function(ファンファンクション)
・ 設立   2006年11月15日
・ 従業員数 150名 ( うち、パートアルバイト 80名 )

◆ 店舗情報
・北海道厚岸の行政(役場)のご協力を得て運営している「ご当地酒場」です。
・日本で唯一、一年中で生牡蠣を食せるのが、厚岸の牡蠣。
・その厚岸のブランド牡蠣が認められ、店舗はミシュランビブグルマンを2015年・2016年と2年連続獲得しました。


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